隨著社會(huì)發(fā)展的老齡化，一方面老年人的護(hù)理工作負(fù)擔(dān)加重，另一方面護(hù)理的勞動(dòng)力也出現(xiàn)短缺。同時(shí)COVID-19的大流行更凸顯了醫(yī)護(hù)資源的脆弱性和不足。通過機(jī)器人來協(xié)助人類護(hù)理成為了一個(gè)重要解決途徑，其中喂食機(jī)器人就是典型代表。尤其在傳染病情況下，這不僅大大減輕護(hù)理人員的工作負(fù)擔(dān)，更重要的是可以降低交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。目前市場(chǎng)上已經(jīng)擁有了幾款自動(dòng)喂食系統(tǒng)，但是由于食品的制備，預(yù)切，包裝過程需耗費(fèi)大量時(shí)間，自主性的使用又很小，因此很難被社會(huì)市場(chǎng)所接受。

日本相關(guān)研究者開發(fā)了一款喂食機(jī)器人，名叫“My Spoon”，殘疾人可以利用利用嘴巴、手或腳控制一個(gè)操作桿吃飯。機(jī)器人手臂前端裝有叉和勺子，能夠?qū)⑹澄镒詣?dòng)夾起，并送到操作者嘴邊。豆腐等軟性食品則可以用勺直接舀起，飯菜送到嘴前，上層的叉子還會(huì)感應(yīng)縮回，不會(huì)傷到使用者的嘴巴，靠著喂食機(jī)器，頸部以下癱瘓的病人、肢體不便的老人，也能自行進(jìn)食。